秋田名産 いぶりがっこ 販売

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商品情報

商品説明 金の蔵スライス内容量80g×3袋賞味期限2023.06.22新しい賞味期限の場合があります常温保存可能ですが、到着しましたら涼しい場所で保管して下さい。常温発送になります原材料  大根、漬原料(砂糖、米ぬか、食塩)だけで作られています。こだわりの製法が生んだ本物の味農林水産大臣登録第79号秋田を代表する「いぶりがっこ」  大根はいぶりがっこに合う香漬の助を自社農場で栽培24〜48時間、大根の状態を見ながら燻します。燻す火を絶やさないよう泊まり込みの作業になります。燻した大根を洗浄し、米ぬか、砂糖、食塩のみで漬け込みます。100日以上漬け込み、米ぬかの旨みをじっくり引き出します。製造したいぶりがっこは、出荷前にX線検査機で抜打ちではなく全量検査します。これだけの日数をかけて美味しいいぶりがっこが出来上がります。人工甘味料、添加物などは使用せず、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。本物のいぶりがっこをご賞味下さい。#いぶりがっこ#秋田名産#たくあん

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